Enlace Skype. José Luis Silva Martinot, representante de la Unión de Gremios de Restaurantes del Perú, se refirió a los protocolos sanitarios que deberán cumplir los restaurantes para atender público en sus salones a partir desde el 20 de julio, e hizo la salvedad que algunos locales tendrán dificultades para poder acatar la norma debido al poco espacio con que cuentan; lo cual debe ser considerado por los Ministerios de la Producción, MINCETUR y Salud a fin de verificar el cumplimiento del protocolo y poder ampliar el aforo. En este contexto, agradeció el apoyo de los ex titulares de estas carteras, y pidió al Congreso el respaldo necesario para reactivar este sector.