Entrevista a Saby Mauricio Alza - Decana del Colegio de Nutricionistas del Perú La Decana del Colegio de Nutricionistas del Perú, Saby Mauricio Alza, lamentó el accionar de la Comisión de Eliminación de Barreras Burocráticas (CEB) del Indecopi, la cual resolvió que la colocación de octógonos en las etiquetas de productos envasados no constituye una barrera burocrática ilegal. Comentó que el Minsa no había sido notificado de dicha resolución, pero una vez enterado, manifestó que apelará.