Aivy Schroth de la empresa Bimbo afirmó que el Perú es el país con mayor consumo per cápita en el mundo y dijo que en el país se comen 30 millones de panetones al año. El consumo más fuerte de panetón se da en el mes de diciembre. Indicó que en esta campaña se han producido 2 millones de panetones para el mercado local y 100 mil son para exportación. Por otro Lucio Cancho de LC Group informó sobre la venta de vinos de su grupo. El chef Nilo Do Carmo del Hotel Los Delfines informó acerca de los buffets con pavo que se están preparando para la navidad.