Entrevista: Día Nacional de la Pachamanca


Publicado el 26 de Noviembre de 2015
Emitido a las 03:19 PM
por RPP TV

Central de Informaciones


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Marco Vinelli Ruiz, director de AGRORURAL, comentó sobre la iniciativa del ministerio de Agricultura de declarar el primer domingo de febrero como el "Día Nacional de la Pachamanca", como un esfuerzo para promover el uso de insumos agrícolas del país y generar beneficios para sus productores, además de incentivar el consumo de este plato que es un símb...

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Marco Vinelli Ruiz, director de AGRORURAL, comentó sobre la iniciativa del ministerio de Agricultura de declarar el primer domingo de febrero como el "Día Nacional de la Pachamanca", como un esfuerzo para promover el uso de insumos agrícolas del país y generar beneficios para sus productores, además de incentivar el consumo de este plato que es un símbolo de la gastronomía andina del país y parte de la cultura ancestral; sumándose así a la celebración del Día de la Papa y del Pollo a la Brasa. Agregó que en este caso, brindan asistencia técnica y financiamiento a los agricultores para que puedan introducir sus productos en el mercado.

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